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和每個人有關,青海將啟動這項治理3年行動
來源: 海北新媒
發布時間: 2019-09-14 19:34:36
編輯: 潘定措

從今年起,

青海省市場監督管理局在全省

啟動食品生產加工小作坊綜合治理三年行動。

      青海省市場監督管理局從主要目標、主要任務、保障措施等3個方面明確綜合治理的工作要求。計劃到2021年底,實現全省食品生產加工小作坊全部納入許可監管范圍,日常監管制度體系穩步提升,并形成高效、規范、標準的集監督抽檢、飛行檢查、監督檢查等為主要形式的監管運行機制;深入落實“放管服”和“證照分離”的改革要求,對食品生產加工小作坊開辦主體實行許可,著重推行網上辦理,實現食品生產加工小作坊主體許可“全流程不見面”“一次不跑”。

     計劃每年開展一次專項整治行動,突出白酒、食用油、豆腐、面制品、酸奶、熟肉制品等重點品種和農貿集市、城鄉結合部、校園周邊、城鎮主要街道等重點區域;緊密結合全省產業特色特點,重點培育青稞酒、酸奶、焜鍋、釀皮、牛(羊)雜碎、羊腸面等富有青海地方民族特色的食品生產加工小作坊特色品牌,激發品牌創建活力。

      鼓勵引導傳統食品小作坊申報非物質文化遺產代表性項目和代表性傳承人,設立代表性傳承人工作室,探索建立對代表性傳承人傳藝授徒給予獎勵補貼機制,在全省培育推廣一批高質量、高品質、高附加值、市場有需求的傳統技藝食品小作坊。

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